ČARODĚJNICKÝ FESTIVAL
“FESTIVAL PRO CELOU RODINU”
Zahájení letní sezóny s Musa restaurantem a vybranými minipivovary
PÁTEK 28.4 - NEDĚLE 30.4.
Pátek 16:00 - 23:00 (z důvodu nepřízně počasí se koná festival uvnitř vč.DJ produkce.
Venkovní Trilobit bar, OFYR gril a beer truck Zlatá kráva, jsou dnes jediné stánky otevřeny venku, dle počasí)
Sobota 11:00 - 23:30
Neděle 11:00 - 21:00 (venkovní Trilobit bar otevřen do 22:00)
Program pro děti:
Každý malý čaroděj i malá čarodějka si vyrobí vlastní čarodějnici, kterou pak společně budeme vhazovat do ohně.
Připravené bude i oblíbené strašidelné malování na obličej.
Dále mám pro děti připravenou cyklodráhu a pumptrack. V areálu budeme mít připravená dětská kola na půjčení.
Dětská cyklodráha zručnosti - zábavná forma práce s technikou jízdy na kole pro malé i pokročilé cyklisty.
Pumptrack - uměle vybudovaná dráha imitující jízdu v terénu.
U Trilobit streetfood baru bude Puro gelato, kde bude pro každého čaroděje nebo čarodějnici v kostýmu připravena jedna zmrzlina zdarma. Společné pálení vyrobených čarodějnic a přinesených košťat bude probíhat v neděli od 18:00. U ohniště si může každý opéci špekáček.
Program pro dospělé:
Pro dospělé bude připravený široký výběr čepovaných piv z pivovarů Zichovec, Zlatá kráva, Psychovar a nebude chybět ani tradiční Pilsner Urquell. V restauraci bude připravené speciální menu a letní sezonu zahájí také naše OFYR GRILY s celodenním grilováním. V provozu bude streetfoodový Trilobit bar s nabídkou lahvovaných i čepovaných speciálů a novým jídelním lístkem na letní sezonu. Celý areál Vindyšovy továrny bude bez obsluhy, objednávat si budete moci u jednotlivých stánků.
V pátek 28.4.2023, 17 - 21 hod., a v sobotu 29.4.2023, 14 - 21 hod. se můžete těšit na DJ “Disco very”.
https://soundcloud.com/verydiscomusic/tracks
V neděli 30.4.2023 od 15 do 19 hod. se můžete těšit na hudební trio Callhouse Theory.
Callhouse Theory je energická tříčlenná kapela, která hraje známé i méně známé popové písně svým vlastním moderním způsobem, ale také je věrná nadčasové kráse jazzových standardů. Anna Kalhausová - zpěv/violoncello, Thomas Blaha Wolf - kytara/klavír, Denis Sova - cajon/perkuse.
V případě nepřízně počasí budou v celém areálu připravené stany s teplomety a s dekami a restaurace bude mít rozšířenou kapacitu sezení.
STAGE S OBČERSTVENÍM A PIVEM:
MUSA restaurant
Stan Zichovec
Stan Zlatá kráva
Stan Psychovar
Trilobit Vagon
OFYR Gril
STAN ZICHOVEC
Zichovec:
V roce 2012 vznikl Rodinný pivovar Zichovec se sídlem ve stejnojmenné vesnici nacházející se nedaleko města Slaný. Kromě stavby pivovaru zvelebili i celou obec, a proto byl v podstatě na zelené louce vybudován i nový obecní úřad, penzion, koloniál, restaurace, společenský sál i kaplička. Ta zůstala pro pivovar symbolická a stala se součástí jeho vizuální identity - tvar domečku, který je pro pivovar Zichovec natolik příznačný, vychází z tvaru budovy této kapličky.
www.pivovarzichovec.cz
Na čepu bude:
Nectar of Happiness 17, CORE, Nectar je naše nejprodávanější NEIPA chmelená výhradně chmelem Citra se silným aroma citrusů a příjemným hutným tělem.
Juicy Lucy 15, CORE, Naše lehčí vlajková New England IPA je vysoce voňavá s krémovým tělem a vysokou pitelností.
Bamberger 13, Čerstvě stočeno, Tohle je pocta originálním Bambergským nakouřeným pivům typu rauchbier, které se vyrábí ze sladu uzeného nad bukovým dřevem.
Magor 15 - CORE, Silný poolotmavý ležák s bohatou karamelovou chutí a vyváženou hořkostí
Pšenice 12 - Weissbier, Tradiční stvárnění německého pšeničného piva kvašené kvasnicemi ze slavného historického pivovaru Weihenstephan.
NABÍDKA PIV S SEBOU:
Mosaic Ale 12 - Lahve 0,75l, Robin 12 - Lahve 0,75l, Nectar of Happiness 17 - Lahve 0,75l, White 12 - Lahve 0,75l, Sour Blackcurrant 12 - Lahve 0,75l, Zichovec & Chroust Collaboration Batch Oyster Stout - Plechovka 0,5l
Rohlíček 20 - Plechovka 0,5l, Pšenice 12 - Lahve 0,75l
Beer truck “POJÍZDNÝ BEJK” ZLATÁ KRÁVA
Zlatá kráva:
Jsme farmáři, kteří se nejen díky své lásce k pivu, ale také pro svoji dlouholetou působnost v gastronomii rozhodli, že obnoví kouzlo místního, již skoro zapomenutého pivovaru v Nepomuku. Na začátku této pivní cesty stojíme dvě rodiny - Sochorovi a Sladkých. Společně jsme tak v roce 2018 odstartovali rodinný projekt - pivovar Zlatá kráva. Vaříme spodně i svrchně kvašená piva a speciály pod taktovkou sládkové Žanety Petružálkové.
https://www.zlatakrava.cz/
Na čepu bude: 12 YELLOW COW
Svrchně kvašené pivo typu APA . Neobyčejné spojení sladů, chmele a citronů dalo vznik tomuto lahodnému nápoji, který v letních měsících zaručuje příjemné osvěžení.
Obsah alkoholu (obj.): 5.3 %Hořkost piva (IBU): 35
Stupňovitost: 12
Plné pivo světlé - nepasterizováno, nefiltrováno
Složení: voda, pšeničný a ječný slad, upravený chmel, laktóza, citrony
NABÍDKA PIV S SEBOU:
13 Anděl, Sklo lahev 0,75 L
14 Choco Cow Stout Sklo lahev 0,75L
16 Lady Cow Neipa Pink Boots Brew Sklo lahev 0,75 L
STAN PSYCHOVAR
Psychovar: začal původně jako domovarnický projekt Tomáše Bendy z Řevnic a jak to už někdy bývá, tento koníček mu postupem času poněkud přerostl přes hlavu. Nezbývalo tedy nic jiného, než Psychovar přetransformovat do podoby létajícího pivovaru.
Na čepu bude:
Chocolate Cheesecake, Tmavé pivo z čokoládových sladů, s příchutí sušenky a se smetanově krémovými tóny
Hallertau Blanc, Single Hop White Wine APA
Juicy Maté Lager, Veselé pivo
Rákosník, Ležák s plným tělem dochucený vietnamským zeleným čajem
Ten Ale, Single Hop Session Ale
Kimchi Kings, Osvěžující desítka s příchutí kimči, skvělá do horkých letních dnů
NABÍDKA PIV S SEBOU:
- Juicy Maté Lager, sklo lahev 0,75 L
- Bia Tra Xanh, sklo lahev 0,75 L
- Golden Pu-Erh, sklo lahev 0,75 L
- Flowerish Sencha, sklo lahev 0,75 L
- Hallertau Blanc, plech 0,5 L
- Mozaika, plech 0,5 L
DĚTSKÝ ČARODĚJNICKÝ KOUTEK
Sobota 11:00 - 19:00
Neděle 11:00 - 19:00
Pod vedením našich zkušených animátorek si každý vyrobí čarodějnici a může se nechat pomalovat.
Budeme rádi, pokud se všichni mladí čarodějové zúčastní v kostýmu. Každý čaroděj, nebo čarodějka dostanou zmrzlinu v našem Puro Gelato trucku zdarma. Společné pálení čarodějnic proběhne v neděli v 18:00. U ohně si také každý muže opéci špekáček, který bude k dostání na Grilu a v Trilobit baru.
Špekáček k opékání, chléb, hořčice 75 Kč - k vyzvednutí v Trilobit baru či Ofyr grilu
TRILOBIT BAR
Burger s trhaným hovězím masem, monterey jack, BBQ majonéza, koriandr, červená cibule, jalapenos, hranolky 1,6,7,9,11
255 Kč
Zapečený wrap s kuřecím frikasé, sweet chilli majonéza, ledový salát, čedar, rajčata 1,3,7
195 Kč
Smažené batátové hranolky
105Kč
Smažené hranolky
95 Kč
Špekáček k opékání, chléb, hořčice 75 Kč
MUSA RESTAURANT
Kuřecí vývar, ricottové noky, mrkev 1,7,9
95 Kč
Bruschetta s hovězím roastbeefem, hořčičná majonéza, marinovaná zelenina, rukola 1,3,6,9,10
235 Kč
Listový salát, řapíkatý celer, okurka, sušené meruňky, pekany, burrata 7,8,9 VEGE
245 Kč
Steak z tuňáka, batátové pyré, zelené fazolky, yuzu omáčka 4,9
395 Kč
Jelení guláš s brusinkami, špekový knedlík 1,3,7,9
255 Kč
Bramborové gnocchi bolognese, parmazán 1,7
210 Kč
Supreme z kukuřičného kuřete, barevné karotky, pak choi,baby brambory, estragonová omáčka 9
325 Kč
Hovězí diamond steak, šafránová kaše, borlotti soté se špenátem, demi glace 7,9
395 Kč
DĚTSKÁ JÍDLA
Hranolky s majonézou
95 Kč
Bramborové gnocchi, rajčatová omáčka, krevety, parmazán 1,2,7,9
150 Kč
Kuřecí paličky s kořenovou zeleninou, bramborová kaše 7,9
140 Kč
OFYR GRIL
Grilovaný bratwurst, omáčka, radotínský chléb
145 Kč
Krůtí prsa v bylinkách, omáčka, příloha
255 Kč
Hovězí burger, čedar, karamelizovaná cibule, uzená majonéza, omáčka, příloha
285 Kč
Grilované halloumi
245 Kč
Přílohy v ceně :
grilovaná zelenina
pečené brambory
radotínský chléb
pepřová omáčka 7,9
hořčice 10
Špekáček k opékání, chléb, hořčice 75 Kč
