Vánoce a přelom roku 2019/ 2020

24.12. Štědrý den - máme zavřeno
25.12. Boží hod - otevřeno 11:00 - 20:30
26.12. Svátek sv. Štěpána - otevřeno 11:00 - 20:30

27.12.-30.12. - otevřeno dle standardní provozní doby
31.12. Silvestr - máme zavřeno
1.1.2020 - máme zavřeno


Dárkové certifikáty

Nevíte si rady s dárky? Darujte kulinářský zážitek v MUSA: dárkové certifikáty.


Vánoční menu

POLÉVKY

Vývar z bažanta s kaštanovým nokem 80,–

Polévka z červené řepy, kozí sýr, mátový olej 70,–

SLANÉ SNACKY Z VITRÍNY

Hummus s pečivem (VEGAN) 70,–

Kachní paštika s cibulovo brusinkovým džemem a pečivem 95,–

Burger s trhaným hovězím, BBQ omáčka, rukola 120,–

Salát z červené čočky s kokosovým mlékem 70,–

Wrap s kuřetem, mangem a rukolou  85,–

PŘEDKRMY

Zvěřinové krokety, pyré z černého kořene, libečková majonéza, ředkvičky 170,–

Zauzený pstruh, celerový salát, pečená jablka, lískové ořechy, petrželová majonéza 140,- 🎄VÁNOCE

Polníčkový salát, fenykl, vlašské ořechy, espuma z modrého sýra, citronový dresing 150,–

Lososový tatarák, pečený lilek, kaparová majonéza, lososový kaviár 160,–

HLAVNÍ JÍDLA

Sváteční vinná klobása, šťouchané brambory, marinovaná kyselá zelenina 185,– 🎄VÁNOCE

Dýňové risotto, sušená kachna, růžičková kapusta 260,–

Kachní stehno, červené zelí, karlovarský a bramborový knedlík 250,- 🎄VÁNOCE

Jehněčí hřebínek v bylinkové strouhance, mrkvové pyré, žampiony, omáčka s čočkou 360,- 🎄VÁNOCE

Pečený králík, nádivka z kuřete a choriza, bylinkové špecle, estragonová omáčka 320,–

Krk z divočáka, ricottové noky, žlutá řepa, omáčka s rakytníkem 290,–

Kachní prso, batátové pyré, karamelizované blumy, demi glace 320,–

Špagety s máslovou omáčkou, rukolové pesto, pistácie 195,–

Siven, šafránová bramborová kaše, rajčatový salát s bazalkou 290,–

Rib eye steak, konfitované brambory v sádle s limetou, omáčka s tymiánem, guanciale 360,–

DEZERTY

Švestkový crumble, badyánová drobenka 105,–

Čokoládové lanýže, jablka, pomerančovo zázvorové chutney 130,–

DĚTSKÁ JÍDLA

Máte s sebou malé děti? Každý den pro ně máme něco v nabídce mimo jídelní lístek. Zeptejte se a naše obsluha vám poradí.

Cashless info

Plaťte kartou. V Musa Restaurantu upřednostňujeme platby kartou. Jsme přesvědčeni, že to je nejjednodušší a nejpohodlnější způsob placení.


Z vánočního menu

predkrm-5-small.jpg
jehneci-hrebinek-small.jpg
DSCF7385.jpg
DSCF7542.jpg
DSCF7414.jpg
 
_MG_6771.jpg
_MG_6682.jpg

Seznam alergenů

1-Obiloviny obsahující lepek, 2- Korýši a výrobky z nich, 3- Vejce a výrobky z nich, 4- Ryby a výrobky z nich, 5-Arašídy a výrobky z nich, 6- Soja a výrobky z ní, 7-Mléko a výrobky z něj, 8- Ořechy , 9- Celer a výrobky z něj, 10 - Hořčice a výrobky z ní, 11- Sezam a výrobky z něj, 12- Siřičitany, 13 - Vlčí bob a výrobky z něj, 14 - Měkkýši a výrobky z nich

VEGE = vegetariánský pokrm