A´LA CARTE MENU - WINTER MENU 2026

Zimní menu servírujeme od 20.2.2026 od úterý do pátku od 17:00 a o víkendech od 11:00. Navíc každý všední den můžete ochutnat jedno jídlo z
tohoto menu i během obědů. Přijďte ochutnat!

POLÉVKY A PŘEDKRMY

DRŠŤKOVÁ POLÉVKA Z HLÍVY ÚSTŘIČNÉ 85 Kč
Dršťková polévka z hlívy ústřičné, chléb VEGE 1,9

ZVĚŘINOVÝ VÝVAR 115 Kč
Zvěřinový vývar, řapíkatý celer, fritátové nudle, játrové knedlíčky 1,7,9

HOVĚZÍ TATARÁK 255 Kč
Hovězí tatarák klasik, topinky 1,3,10

SALÁT S BELUGA ČOČKOU A VEJCEM 215 Kč
Salát s beluga čočkou, sušená rajčata, pošírované vajíčko,avokádo, šafránový dresing,bylinková bageta VEGE

HLAVNÍ JÍDLA

ŠPANĚLSKÝ PTÁČEK 315 Kč
Španělský ptáček, jasmínová rýže 1,3,9,10

KONFITOVANÁ VEPŘOVÁ KRKOVICE DUROC 275 Kč
Konfitovaná vepřová krkovice duroc, špekové knedlíky, bílé zelí, smažená cibule 1,3,9

JEHNĚČÍ VÝPEČKY 395 KČ
Jehněčí výpečky, špenátové soté, bramborové knedlíky, omáčka s pečeným česnekem a bylinkami 1,3,9

KACHNÍ ROLÁDA S HOUBOVOU NÁDIVKOU A JÁTRY 365 Kč
Kachní roláda s houbovou nádivkou a játry, pak choi, pyré z pečeného celeru, kachní šťáva s tymiánem 1,7,9

LINGUINE S DÝŇOVÝM PYRÉ 255 Kč
Linguine s dýňovým pyré, růžičková kapusta, lískové ořechy, parmazán VEGE 1,3,7,8,9

PEČENÝ FILET Z CANDÁTA 415 Kč
Pečený filet z candáta, zadělávané brambory s pórkem a koprem, marinovaná šalotka, omáčka s anýzem 4,7,9

JELENÍ HŘBET 495 Kč
Jelení hřbet, dýňové noky, kadeřávkové soté, omáčka s rakytníkem a vlašskými ořechy 1,3,7,8,9

SNACKY K PIVU A VÍNU / OD 17:00 /

Nakládané olivy v naší marinádě 75 Kč

Domácí pražené mandle se solí 105 Kč

Náš nakládaný hermelín, zelný salát, ZRNO ZRNKO chléb 1,7,8 135 Kč

Sardinky, šlehané máslo, chléb ZRNO ZRNKO 175 Kč

DĚTSKÉ MENU

KUŘECÍ NUGETKY s bramborovou kaší 1,3,7 160Kč
RIGATONI S RAJČATOVOU OMÁČKOU, parmazán 1,3,7,9 150Kč

Na víkend a večery doporučujeme včasnou rezervaci. Hlavně o víkendech míváme hodně plno.
Vaše včasná rezervace nám pomůže lépe naplánovat Vaši návštěvu. 🙂